Hade precis börjat varva ner för kvällen när telefonen skrek till. Ett stelt SMS vidtalade att jag hade en leverans från DHL att hämta vid min servicepunkt.

Det var mitt alldeles färskrostade POP från Åre Kafferosteri. Kaffet rostades i måndags så det ska få vila en vecka eller så innan jag ger mig på det. Sedan är detta det ”nya” POP (version 3?) där Haman är utbytt eftersom den nästan är slut. Numer är det en Sidamo (natural) från Etiopien istället.
   Det kommer att bli långa veckor och frågan är hur länge jag står ut…
Eftersom kaffet jag köpt är så purfärskt måste jag ha något annat under tiden. Just nu finns det Harrar i kvarnen och de två cappisarna nu i kväll var makalöst lena med en liten hint av bär längst bak. Tror att jag drog dem lite för tajta.
   Mjölken blev också osedvanligt bra. Det är enklare att fokusera på mjölkskumningen när man vet att kaffet kommer att bli bra; att man har rätt malgrad och dosering i korgen.

I dag ramlade det in ett spännande mejl i min inkorg. Detta ledde fram till något jag ser fram emot och tycker ska bli spännande.
   Men mer om det längre fram. Inte idag…